作為澳門唯一的AHLEI專業證書專業考試中心，我院一直致力培養旅遊及酒店管理專業人才。我院首批學生通過了AHLEI 專業顧客服務國際認證（CGSP）證書和飯店業督導主管認證（CHS）的專業認證考試。其中考取專業顧客服務國際認證（CGSP）證書的學生有15名，成功獲得飯店業督導主管認證（CHS）的學生有24名。進一步實現了我院提倡學生“雙證畢業”的目標。

AHLEI(American Hotel & Lodging Education Institute)作為一家非營利教育組織， 50多年來一直致力於在全球範圍内為酒店業及其他服務業提供教育和培訓資源，是全球權威酒店職業資格認證機構，為酒店20多個崗位提供專業認證。